Crepas (sin gluten)

Tiempo de Preparación

25 Minutes

Tiempo de Cocción

15 Minutos

Porciones

2 a 4 Porciones

Nivel

Principiante

Introducción

Arrocera San Francisco, brinda un sencillo recetario que te permitirá preparar exquisitos platillos con la variedad de productos que ofrecemos a nuestros clientes. Dale un toque especial a esa celebración, o simplemente aventurarte en brindar una opción diferente para una comida espectacular.

Ingredientes

  • 4 Huevos

  • 200gr de Harina de Arroz San Francisco

  • 25gr de Azúcar Blanca

  • 50gr de Margarina Vegetal

  • 500ml de Leche

  • Sal

Preparación

Paso 1


En el recipiente de la batidora, echamos los huevos, la harina, una pizca de sal y el azúcar. Después, agregamos el medio litro de leche y la margarina derretida. Ahora batimos hasta que todo se integre bien.



Paso 2


Ponemos una sartén con una gota de aceite de oliva a fuego vivo y cuando tenga la temperatura adecuada, vertemos un poco de nuestra mezcla.



Paso 3


Dejamos más o menos un minuto, comprobamos que se despega bien de la sartén y ahora tenemos la opción de darle la vuelta para que se haga bien por los dos lados, o de agregar en medio lo que queramos y cierra la crepa



Paso 4

Servimos y comemos. ¡¡Buen provecho!!